鸟巢蕨,是铁角蕨科巢蕨属石生或附生的多年生草本植物。依靠海绵状气根附生于树干、岩壁等地。鸟巢蕨又叫巢蕨、山苏花、七星剑、雀巢蕨、尖刀如意散、老鹰七等,鸟巢蕨常见的品种有羽叶鸟巢蕨、圆叶鸟巢蕨、鱼尾鸟巢蕨、皱叶鸟巢蕨。
属名Asplenium来自希腊语,原直译意思是“没有(无)脾脏”,可能是指相信这种植物的某些物种可以治疗脾脏问题。鸟巢蕨的株形呈漏斗状或鸟巢状,故名,这种形状有利于鸟巢蕨将水分和落叶等收集其中,有利于鸟巢蕨水分和营养的获取。
【资料图】
茎直立生长;叶子视觉上类似于香蕉叶,可长到50-150厘米长和10-20厘米宽,极少数可长到2米长,约60cm宽,叶片呈辐射形直接着生于根茎上,形成莲座状,莲座中间为一圆柱,柱上缠有黑色纤维;叶片呈阔披针形,叶色亮绿,革质,有光泽。
叶背中脉突出,至基部逐渐变深,呈黑色。中脉长75-98厘米,先窄后宽,中部最宽处为厘米,向下逐渐变狭而长下延,叶边全缘并有软骨质的狭边,杆后略反卷。
植株高80-120厘米。根状茎直立,粗短,木质,粗约2厘米,深棕色,先端密被鳞片;鳞片阔披针形,长约1厘米,先端渐尖,全缘,薄膜质,深棕色,稍有光泽。
鸟巢蕨属于一种附生植物,属于中型附生蕨类,附生植物是一种不在地面生长,而是在树木的树枝和树干上生长的植物。它们用根(气根)把自己固定在其他树木的树皮上,将稠密的根枝缠在上面。
鸟巢蕨的繁殖方式为分株繁殖和孢子繁殖,孢子在叶子的底部发育,呈现出孢子囊簇。在室内养殖时鸟巢蕨要注意蕨类植物在生长期间会长出孢子,孢子成熟后会炸裂,炸裂的花粉会随着空气进入呼吸道引起感染,或者引起体表过敏
鸟巢蕨原产于原产于东南亚热带地区、澳大利亚东部及夏威夷。现在中国广东、广西、海南和云南等地均有分布。生长海拔100~1900米在温带地区作为室内植物广泛种植。
鸟巢蕨喜半阴、散射光,不耐强光,喜高温湿润气候,不耐寒(它可适应的最低温度为10 °C),温度低于5℃会使其叶片周边呈现棕色,甚至受寒死亡、喜疏松、排水良好的土壤。
其革质的叶子有利于减少水分的蒸发,在一定程度上可以承受水少的情况,但相较于耐旱植株,它是不耐旱的,如果长期缺水和阳光照射,会使其一片卷曲、枯黄。
鸟巢蕨因叶片茂盛且宽大,可通过光合作用,吸收二氧化碳,释放氧气,使室内空气变得清新,可以吸收烟中的尼古丁等有害气体,是吸收甲醛的天然净化器。
鸟巢蕨的嫩芽可食用,常见于台湾,被称为山蘇(苏),它们可以炒或煮,是一种传统的土著蔬菜,味苦,含有丰富的维生素A、钾、铁质、钙、膳食纤维等,鸟巢蕨的寓意是吉祥、富贵、清香长绿。